Le domaine

Où se situe le Domaine Leblanc – Les Closserons ?

Le domaine est situé à Faye d’Anjou (Bellevigne en Layon) au cœur des coteaux du Layon, dans le Val de Loire. Cette région est reconnue pour la richesse de ses terroirs et la qualité de ses vins, notamment à base de Chenin. Situé à proximité de sites touristiques, 20 minutes d’Angers, 10 minutes de Brissac Quincé,  2km de l’autoroute vers la Vendée, et au milieu du triangle Angers, Saumur, Cholet. 

La famille Leblanc est vigneronne depuis au moins 1650.
Installée à Faye d’Anjou depuis le XIXe siècle, elle perpétue un savoir-faire
transmis de génération en génération. Le Domaine des Closserons existe lui en
temps que tel depuis 1956, date à laquelle Jean-Claude Leblanc a quitté le
Domaine des Saulaies où étaient installés ses parents, et est resté son petit
frère.

Le domaine est aujourd’hui exploité par Fabien et Pierre Leblanc, représentants de la nouvelle génération, dans la continuité du travail réalisé par leurs parents (Yannick et Joelle, Dominique et Anita) et grands-parents (Jean-Claude et Yvette).

Le domaine est situé à Faye d’Anjou (Bellevigne en Layon) au cœur des coteaux du Layon, dans le Val de Loire. Cette région est reconnue pour la richesse de ses terroirs et la qualité de ses vins, notamment à base de Chenin. Situé à proximité de sites touristiques, 20 minutes d’Angers, 10 minutes de Brissac Quincé,  2km de l’autoroute vers la Vendée, et au milieu du triangle Angers, Saumur, Cholet. 

La famille Leblanc est vigneronne depuis au moins 1650.
Installée à Faye d’Anjou depuis le XIXe siècle, elle perpétue un savoir-faire
transmis de génération en génération. Le Domaine des Closserons existe lui en
temps que tel depuis 1956, date à laquelle Jean-Claude Leblanc a quitté le
Domaine des Saulaies où étaient installés ses parents, et est resté son petit
frère.

Le domaine est aujourd’hui exploité par Fabien et Pierre Leblanc, représentants de la nouvelle génération, dans la continuité du travail réalisé par leurs parents (Yannick et Joelle, Dominique et Anita) et grands-parents (Jean-Claude et Yvette).

Les vins

Quels types de vins produisez-vous ?

Nous produisons une large gamme de vins de Loire :

  • Vins blancs secs
  • Vins blancs moelleux et liquoreux
  • Vins rouges
  • Rosés secs et demi-secs
  • Crémant de Loire 

Le cépage principal du domaine est le Chenin, emblématique de la région, utilisé notamment pour les appellations Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Anjou Blanc et Crémant de Loire.

Nous privilégions le travail en mono-cépage afin de révéler toute la richesse et l’identité de chaque variété. Les assemblages sont principalement réservés à certaines cuvées de rosés.

Nous cultivons notamment :

  • Chenin
  • Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir et Gamay
  • Sauvignon Blanc
  • Grolleau Noir, Grolleau Gris
  • Pineau d’Aunis

Parmi nos cuvées phares :

  • La Placette
  • Le Bonnezeaux
  • L’Ardoise
  • L’Élégance
  • Le Délice d’Été
  • Le Brises de Loire
  • Le Dénigré (Grolleau Noir)
  • Le Pepperaunis (Pineau d’Aunis)
  • JUST (Crémant de Loire)
  • L’ADN (Méthode traditionnelle)

Nous produisons une large gamme de vins de Loire :

  • Vins blancs secs
  • Vins blancs moelleux et liquoreux
  • Vins rouges
  • Rosés secs et demi-secs
  • Crémant de Loire 

Le cépage principal du domaine est le Chenin, emblématique de la région, utilisé notamment pour les appellations Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Anjou Blanc et Crémant de Loire.

Nous privilégions le travail en mono-cépage afin de révéler toute la richesse et l’identité de chaque variété. Les assemblages sont principalement réservés à certaines cuvées de rosés.

Nous cultivons notamment :

  • Chenin
  • Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir et Gamay
  • Sauvignon Blanc
  • Grolleau Noir, Grolleau Gris
  • Pineau d’Aunis

Parmi nos cuvées phares :

  • La Placette
  • Le Bonnezeaux
  • L’Ardoise
  • L’Élégance
  • Le Délice d’Été
  • Le Brises de Loire
  • Le Dénigré (Grolleau Noir)
  • Le Pepperaunis (Pineau d’Aunis)
  • JUST (Crémant de Loire)
  • L’ADN (Méthode traditionnelle)

Viticulture & engagements

Le domaine est-il en agriculture biologique ?

Oui, le domaine est certifié 100% Agriculture Biologique.

La certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 garantit des pratiques respectueuses de l’environnement, notamment en matière de biodiversité, de gestion de l’eau et de réduction des intrants.

Nous pratiquons une viticulture attentive et respectueuse :

  • Travail des sols
  • Maîtrise des rendements
  • Observation constante de la vigne
  • Vendanges adaptées à chaque parcelle
    • Tris successifs pour les moelleux et liquoreux
    • Vendanges manuelles sur 85% du vignoble

Oui, le domaine est certifié 100% Agriculture Biologique.

La certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 garantit des pratiques respectueuses de l’environnement, notamment en matière de biodiversité, de gestion de l’eau et de réduction des intrants.

Nous pratiquons une viticulture attentive et respectueuse :

  • Travail des sols
  • Maîtrise des rendements
  • Observation constante de la vigne
  • Vendanges adaptées à chaque parcelle
    • Tris successifs pour les moelleux et liquoreux
    • Vendanges manuelles sur 85% du vignoble

Vinification

Comment sont vinifiés vos vins ?

Nous adoptons une approche peu interventionniste, avec :

  • Pressurage doux
  • Fermentations maîtrisées
  • Travail sur lies selon les cuvées
  • Levures indigènes

La prise de mousse de notre Crémant de Loire « JUST » est réalisée dans les caves de la Maison Langlois à Saumur, reconnue pour son savoir-faire historique et dont nous sommes issu du côté de notre grand-mère Yvette.

Nous adoptons une approche peu interventionniste, avec :

  • Pressurage doux
  • Fermentations maîtrisées
  • Travail sur lies selon les cuvées
  • Levures indigènes

La prise de mousse de notre Crémant de Loire « JUST » est réalisée dans les caves de la Maison Langlois à Saumur, reconnue pour son savoir-faire historique et dont nous sommes issu du côté de notre grand-mère Yvette.

Achat & distribution

Où peut-on acheter vos vins ?

Nos vins sont disponibles :

  • Directement au domaine (toute la gamme)
  • Chez certains cavistes (selon vins sélectionnés)
  • En restauration(selon vins sélectionnés)
  • Lors d’événements et salons (retrouver la liste dans nos actualités)
  • Dans 3 magasins de grande distrubution, en ultra local puisque situées à moins de 15 minutes du domaine.(selon vins sélectionnés)

Oui, il vous est possible de commander à distance de plusieurs façons. Soit en nous téléphonant ou envoyant un mail, soit en passant via notre boutique en ligne.

Attention, cette boutique étant gérée par une société extérieure, prestataire pour les vignerons indépendants, le prix peuvent avoir un petit écart de quelques centimes, les cartons sont obligatoirement de 6 bouteilles d’un même vin et donc sans panachage possible. Cependant, les frais de port sont régulièrement plus intéressants que ceux que nous pouvons appliquer.

Cependant, nous livrons dans certains secteurs, par nos propres moyens et gratuitement sous conditions (généralement dès 12 bouteilles).

Oui, nous proposons des conditions spécifiques pour les professionnels (cavistes, restaurateurs, distributeurs) ainsi que pour les commandes groupées de CE et CSE. N’hésitez pas à nous contacter.

Nos vins sont disponibles :

  • Directement au domaine (toute la gamme)
  • Chez certains cavistes (selon vins sélectionnés)
  • En restauration(selon vins sélectionnés)
  • Lors d’événements et salons (retrouver la liste dans nos actualités)
  • Dans 3 magasins de grande distrubution, en ultra local puisque situées à moins de 15 minutes du domaine.(selon vins sélectionnés)

Oui, il vous est possible de commander à distance de plusieurs façons. Soit en nous téléphonant ou envoyant un mail, soit en passant via notre boutique en ligne.

Attention, cette boutique étant gérée par une société extérieure, prestataire pour les vignerons indépendants, le prix peuvent avoir un petit écart de quelques centimes, les cartons sont obligatoirement de 6 bouteilles d’un même vin et donc sans panachage possible. Cependant, les frais de port sont régulièrement plus intéressants que ceux que nous pouvons appliquer.

Cependant, nous livrons dans certains secteurs, par nos propres moyens et gratuitement sous conditions (généralement dès 12 bouteilles).

Oui, nous proposons des conditions spécifiques pour les professionnels (cavistes, restaurateurs, distributeurs) ainsi que pour les commandes groupées de CE et CSE. N’hésitez pas à nous contacter.

Visites & dégustations

Peut-on visiter le domaine ?

Oui, nous accueillons les visiteurs pour des dégustations et moments de découverte autour du vin. La dégustation est gratuite toute l’année mais peut être payante notamment pour la réception de groupes à l’occasion de festivités (anniversaire, enterrement de vie de garçon/jeune fille,..) ou lors d’évènements accords mets/vins sur réservation au préalable.

Bien que nous accueillions sans réservation sur nos horaires d’ouverture, il est fortement recommandé de nous contacter à l’avance afin de vous garantir le meilleur accueil.

Nous travaillons principalement en famille, et certains évènements familiaux ou certains salons nous obligent à fermer exceptionnellement le domaine.

Oui, nous organisons régulièrement des événements comme des portes ouvertes et des dégustations.

Il est également possible de réserver une dégustation au domaine avec repas accord mers/vins, dès 45 personnes et nous pouvons également prévoir une visite des vignes et du Moulin de la Pinsonnerie. Le tout se fait sur devis en fonction de la demande et de nos disponibilités.

Nous organisons également désormais, sur demande et dès 15 personnes des dégustations avec accords mets/vins pour les groupes d’amis, les CE/CSE, les entreprises, les associations et clubs œnologiques. Cela se fait également sur devis car adaptables à plusieurs budgets.

Oui, une multitude de prestations d’hébergements sont à disposition à moins de 300 mètres pour la plus proche et dans les 15 km tout autour. Vous pouvez les retrouver sur la page des hébergements de notre site.

Oui, nous accueillons les visiteurs pour des dégustations et moments de découverte autour du vin. La dégustation est gratuite toute l’année mais peut être payante notamment pour la réception de groupes à l’occasion de festivités (anniversaire, enterrement de vie de garçon/jeune fille,..) ou lors d’évènements accords mets/vins sur réservation au préalable.

Bien que nous accueillions sans réservation sur nos horaires d’ouverture, il est fortement recommandé de nous contacter à l’avance afin de vous garantir le meilleur accueil.

Nous travaillons principalement en famille, et certains évènements familiaux ou certains salons nous obligent à fermer exceptionnellement le domaine.

Oui, nous organisons régulièrement des événements comme des portes ouvertes et des dégustations.

Il est également possible de réserver une dégustation au domaine avec repas accord mers/vins, dès 45 personnes et nous pouvons également prévoir une visite des vignes et du Moulin de la Pinsonnerie. Le tout se fait sur devis en fonction de la demande et de nos disponibilités.

Nous organisons également désormais, sur demande et dès 15 personnes des dégustations avec accords mets/vins pour les groupes d’amis, les CE/CSE, les entreprises, les associations et clubs œnologiques. Cela se fait également sur devis car adaptables à plusieurs budgets.

Oui, une multitude de prestations d’hébergements sont à disposition à moins de 300 mètres pour la plus proche et dans les 15 km tout autour. Vous pouvez les retrouver sur la page des hébergements de notre site.

Informations pratiques

Comment conserver vos vins ?

Nous recommandons de conserver les bouteilles :

  • À l’abri de la lumière
  • À température constante (10–14°C)
  • Couchées pour les vins avec bouchon en liège

Cela dépend des cuvées :

  • Vins frais : 2 à 5 ans
  • Vins structurés : 5 à 10 ans
  • Liquoreux : potentiel de garde plus long (20 à plus de 100ans, en respectant les préconisations de conservation dans la cave).

Nous recommandons de conserver les bouteilles :

  • À l’abri de la lumière
  • À température constante (10–14°C)
  • Couchées pour les vins avec bouchon en liège

Cela dépend des cuvées :

  • Vins frais : 2 à 5 ans
  • Vins structurés : 5 à 10 ans
  • Liquoreux : potentiel de garde plus long (20 à plus de 100ans, en respectant les préconisations de conservation dans la cave).